1、吃柿子：霜降是柿子成熟的季节，这个时候吃柿子可以保暖御寒、补筋骨;

2、吃牛肉：在我国一些区域也吃牛肉，牛肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，能起到保暖的作用;

3、吃萝卜：民间有十月前后吃萝卜，就如同吃人参的说法，极为滋补。(四海网综合)

霜降节气的由来

今年10月23日，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。

霜降节气的天气特点

霜降为秋冬过渡，夜晚空气中水蒸气在地面或植物上凝结成霜。

霜降节气的各种习俗

霜降到，鸭补火、牛肉萝卜齐上桌。品柿赏菊正当时，民间习俗趣味多。

霜降节气的风俗

吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。

赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。

登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。九月节，寒露、霜降、重阳到。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加，血液循环增强，脑血流量增加，达到增强体质、防病治病的目的，而且，登高还可以培养人的意志，陶冶情操。

扫墓祭祖

古时候，霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说：“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封树，剪除荆草，故称扫墓。”

进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

关于霜降的诗句有哪些

霜降水自落，春浓花欲迷。——姜特立《偶题·霜降水自落》

念兄适吴越，霜降水初冷。——苏辙《次韵子瞻颍州留别二首》

九月霜降后，水涸为平地。——白居易《大水》

大火流兮草虫鸣，繁霜降兮草木零。——张衡《定情歌》

桃李与荆棘，霜降同夜萎。——白居易《读汉书》

霜降向人寒，轻冰淥水漫。——元稹《咏廿四气诗·立冬十月节》

船到岳阳应渐稳，洞庭霜降水如油。——孙蕡《下瞿塘》

家在水中霜降早，船行林半鹭飞低。——吴嘉纪《九日寄徐式家》

暴流没马不加减，霜降石出不加增。——何梦桂《愚石歌》

霜降百物肃，御冬必此须。——李复《种菜》

火烧寒涧松为烬，霜降春林花委地。——白居易《谪居》

霜降明朝节，坐雨声，红闪一灯如血。——赵熙《秋思耗》

雪凝霜降不肯春，花神岂类妇人仁。——李曾伯《又用韵·雪凝霜降不肯春》

霜降水泽枯，岁晚木叶落。——仇远《予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓·威凤巢深林》

看松好待严霜降，试玉宜将烈火烧。——王禹偁《放言·贤人虽学心无闷》

霜降菊丛折，守根安可存。——苏辙《和子瞻记梦二首》

霜降红梨熟，柔柯已不胜。——苏轼《梨》

潦收沙衍出，霜降天宇晶。——张九龄《秋晚登楼望南江入始兴郡路》

凄清早霜降，淅沥微风起。——白居易《玩止水》

微霜降而下沦兮，悼芳草之先蘦。——屈原《远游》(乾州文化)

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